Ta omaka iz veganske kaše Alfredo je moj izdelek za vse vrste testeninskih jedi. Je neverjetno bogat in kremast - mleka vam absolutno ne bo manjkalo! Všeč mi je, da ga postrežem z rjavimi rezanci riža z narezano čebulo, gobami in špinačo, okus pa je skoraj na vsem, zato se lahko ustvarjate!


Alfredo omaka (veganska, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Veganski
  • Brez pšenice

Kalorije

225

Služi

4

Sestavine

  • 1 skodelica orehov, namočenih v vodi vsaj 2 uri
  • 2 stroka česna, mleta
  • 2 žlici olivnega olja
  • 1/4 skodelice prehranskega kvasa
  • 2 žlici tamarija brez glutena
  • 3-4 žlice vode
  • Sol in poper po okusu

Priprava

  1. Odcedite in sperite indijske rezance.
  2. Združite vse sestavine, vključno s indijskimi olupki, skupaj v mešalniku, dokler niso popolnoma gladke. Vodo dodajte, dokler ne dosežete želene debeline.
  3. Segrejte v majhni ponvi na štedilniku in postrežite s testeninami, rižem ali zelenjavo! Shranjujte v hladilniku do štiri dni.

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 901 # Skupaj ogljikovih hidratov: 42 g # Skupna maščoba: 71 g # Skupaj beljakovine: 34 g # Skupaj natrij: 1974 g # Skupni sladkor: 6 g na porcijo: Kalorije: 225 # Carbs: 11 g # Maščoba: 18 g # Beljakovine: 9 g # natrij: 494 mg # sladkor: 2 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.