To je edini recept za jabolčno polnjenje, ki ga boste kdaj potrebovali. Dajte ga na veganski cheesecake ali v sladico taco ali pa ga preprosto pojejte z žlico neposredno iz kozarca! Ali pa ga naredite še korak dlje in ga pire dodajte v konzervo in ga razprostrite na toast za zajtrk! Možnosti so neskončne, ko gre za ta neverjetni recept za vegansko jabolčno polnjenje!
Jabolčni nadev (veganski)
- Brez mleka
Služi
4
Sestavine
- 6 majhnih jabolk (približno 3 skodelice)
- 1 skodelica jabolčnega soka ali vode
- 1/4 skodelice granulirani sladkor
- 1 čajna žlička cimeta
- 4 jedilne žlice koruzni škrob
- 2 žlici granuliranega sladkorja
- 3/4 skodelice Jabolčni sok ali voda
Priprava
- Jabolka olupite in narežite na 1/2 'koščke
- Združite prvo mero jabolčnega soka s prvo mero sladkorja in cimeta v velikem loncu z omako s težkim dnom in na visoki vročini segrejte
- Medtem združite drugo mero jabolčnega soka s koruznim škrobom in drugo mero sladkorja ter gladko stepite
- Ko mešanica v loncu zavre, dodamo zmes iz koruznega škroba in zavremo
- Takoj, ko zavre, dodamo jabolka in mešamo, da se dobro združijo in premažejo.
- Zmanjšajte vročino in kuhajte 15 minut do pol ure, odvisno od tega, kako čvrsta ali mehka želite, da so vaša jabolka
- Prenesite v čisto posodo in kompot shranite do dva tedna v hladilnik ali pire celotno mešanico za bolj ohranjenost kot konsistenco