Ta rigatonijeva pečenka je kremna, okusna in vsebuje domačo omako. Grah dodamo v mešanico, da se prileže v nekaj zelenih zelenjav. Uživajte v tej jedi z velikim kosom celodnevnega kruha!


Pečeni rižoti s grahom (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Veganski
recept za surove kokosove omake

Čas kuhanja

20

Sestavine

  • Rigatoni ali drugi rezanci 17 unč (brez glutena)
  • 6 žlic paradižnikove paste
  • 1 žlica olja
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 3 grahe na žetonu
  • 1 1/4 skodelice zelenjavne juhe
  • 1 1/4 skodelice smetane (soja ali oves)
  • Veganska mocarela
  • 1 čajna žlička paprike v prahu
  • Sol in poper

Priprava

  1. Čebulo in česen olupimo in nasekljamo ter ju dodamo k olju v ponvi in ​​oba skupaj prepražimo do prosojnosti. Medtem skuhamo rezance po paketu.
  2. V ponev dodamo paradižnikovo pasto in prepražimo. Z zelenjavno zalogo razmažite, vlijte smetano in zavrejte. Zdaj omako kuhajte na srednjem ognju 10 minut, nato dodajte grah in dušite še 10 minut. Začinimo s papriko in začinimo s soljo in poprom.
  3. Testenine položimo v pekač, polijemo omako in vse skupaj zmešamo. Po vrhu razporedite vegansko mocarelo.
  4. Postavite v pečico na 355 ° F na srednji tirnici in pecite, dokler preliv ni lepo rjav.