Ti bananini kolači iz bananinega kruha so inovativni zasuk v klasični sladici. Te dekadentne priboljške so narejene iz mehkega testo iz bananinega kruha, ki je napolnjen z hrustljavimi orehi in prevlečen s čudovito čokoladno lupino.
Banana Bread Cake Pops (Veganski, brez glutena)
- Brez mleka
- Recepti brez glutena
- High Carb Vegan
- Sem svoboden
- Veganski
- Brez pšenice
zdrav recept za muffine s pistacijami
Sestavine
- 1 zrela banana
- 1/2 skodelice mandljevega mleka
- 1/2 skodelice ovsene moke
- 1/4 skodelice polnozrnate moke (ali alternativa moki brez glutena)
- 1 čajna žlička chia semen
- 1 čajna žlička mletih lanenih semen
- 1 čajna žlička sirupa z datumom
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 1/4 čajne žličke cimeta
- 1/8 skodelic orehov, nasekljanih
- 3,5 unče veganske temne čokolade
- 1/2 čajne žličke kokosovega olja
Priprava
- Pečico segrejte na 350 ° F in namažite majhno posodo za torto s kokosovim oljem.
- Za bananin kruh damo zrelo banano v skledo in jo zmeljemo z vilicami.
- Preostale sestavine dodajte v skledo in jih skupaj zmešajte.
- Testo vlijemo v torto za torto in pečemo v pečici približno 20 minut (dokler zobotrebec ne izide čist).
- Pustite, da se torta ohladi 5-10 minut in jo začnite ločiti.
- Vzemite majhen del kruha in ga razvaljajte v rokah, da nastanejo majhne kroglice.
- Ko ste ves kruh razvaljali v kroglice, v vsako kroglico postavite nabodalo.
- Otopite vegansko temno čokolado in vsako kroglico potopite v čokolado.
- Postavite v zamrzovalnik, dokler niso trdni.