Ta nadvse enostaven začinjen hummus črnega fižola je tako enostavno narediti! Odličen je za požiranje svežih zelenjav za popoldanski prigrizek, kot sendvič, ki je del vašega kosila, ali pa ga postrežete s čipsom na naslednji zabavi! Če želite predstavitev predstaviti jazzovsko, jo okrasite z narezano zeleno čebulo in suhim sadjem,


Črni fižol Jalapeño Hummus (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Sestavine

  • 2 1/2 skodelice kuhanega črnega fižola
  • 1 jalapeño, semen in mleto
  • 1/4 skodelice mandljevega masla
  • 1/4 skodelice soka limete
  • 2 čajni žlički kuminovega semena
  • 1 čajna žlička posušenega timijana
  • 1/2 čajne žličke mletega chipotleta ali po okusu
  • Morska sol po okusu

Priprava

  1. Za hummus združite vse sestavine v obdelovalcu hrane in obdelajte do gladkega. Shranjujte v hladilniku do 2 tedna v zaprti posodi.