Ta nadvse enostaven začinjen hummus črnega fižola je tako enostavno narediti! Odličen je za požiranje svežih zelenjav za popoldanski prigrizek, kot sendvič, ki je del vašega kosila, ali pa ga postrežete s čipsom na naslednji zabavi! Če želite predstavitev predstaviti jazzovsko, jo okrasite z narezano zeleno čebulo in suhim sadjem,
Črni fižol Jalapeño Hummus (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
Sestavine
- 2 1/2 skodelice kuhanega črnega fižola
- 1 jalapeño, semen in mleto
- 1/4 skodelice mandljevega masla
- 1/4 skodelice soka limete
- 2 čajni žlički kuminovega semena
- 1 čajna žlička posušenega timijana
- 1/2 čajne žličke mletega chipotleta ali po okusu
- Morska sol po okusu
Priprava
- Za hummus združite vse sestavine v obdelovalcu hrane in obdelajte do gladkega. Shranjujte v hladilniku do 2 tedna v zaprti posodi.