Ti lahki piškoti palčkov Blackberry Almond Thumbprint so preprosti, okusni in narejeni s samo petimi zdravimi sestavinami!
Blackberry piškotki Thumbprint (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
recept surove veganske pice
Čas kuhanja
11
Sestavine
- 1 laneno jajce (1 žlica lanene kaše + 3 žlice vode)
- 2 skodelici mandljeve moke
- 1/3 skodelice kokosovega sladkorja
- 1/4 čajne žličke soli
- 2 žlici kokosovega olja
- 1/2 skodelice blackberry chia marmelade ali marmelade po izbiri
- 1/4 skodelice kašastega mandljevega masla za moko
Priprava
- Segrejte pečico na 350 ° F. Pekač obložite s pergamentnim papirjem in ga odložite.
- Laneno jajce naredite tako, da laneno kašo zmešate s 3 žlice vode. Naj sedi v hladilniku 5 minut.
- Ko nastavite, posodo odstranite iz hladilnika in dodajte mandljevo moko, kokosov sladkor, sol in kokosovo olje. Mešamo toliko časa, da nastane testo.
- Testo razvaljamo na 1-palčne kroglice in položimo na pripravljen pekač. Z rokami rahlo poravnajte vsako kroglico testa. S palcem ali zadnjo stranjo lesene žličke naredite majhno vdolbino na sredini vsakega piškotka. Vsak piškotek napolnite z 1/2 čajne žličke marmelade.
- Pečemo 10-11 minut.
- Ohladi se na piškoti. Omažite z mandljevim maslom in uživajte!