To je okusen recept za raven kruh, ki je brez glutena, brez mleka in rafiniranega sladkorja. Napolnjena je s hranili, vitamini in okusnim oreškovim okusom iz mandljeve moke. Poravnajte pečico, opečeno ali v sendvič; Obstaja toliko možnosti s tem okusnim pečenim kruhom!
Brokolijev mandljev pire (veganski, brez zrna)
- Veganski
recept enolončnice enolončnice
Služi
8
Čas kuhanja
20
Sestavine
- 1 žlico chia semen, pustimo, da nabreknejo v manjši posodi s 4 žlicami vode
- 5 skodelic brokolijevih cvetov, očiščenih
- 1 skodelica mandljeve moke (mleti mandlji)
- 3 žlice prehranskega kvasa
- 1 žlica luskove lupine
- 1 1/2 čajne žličke morske soli ali himalajske kamene soli
- Mlet črnega popra
Priprava
- Predgreto pečico na 390 ° F.
- Chia semena in vodo damo v manjšo posodo, premešamo in pustimo, da nabreknejo.
- Brokoli cveti v obdelavi hrane, dokler ni v redu.
- Brokoli dodajte v veliko posodo za mešanje in dodajte preostale suhe sestavine. Temeljito premešamo.
- Dodajte nabrekli chia semenski gel in dobro premešajte, dokler se vse skupaj ne združi.
- Na obložen pekač enakomerno razporedite mešanico in pritisnite z rokami ali z ravno silikonsko lopatico za peko.
- Z vilicami potisnite nekaj lukenj okoli mešanice, da zagotovite enakomerno peko.
- Popečemo v pečici in pečemo 20 minut ali do zlato rjave barve.
- Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi nekaj minut.
- Rezino in shranite v nepredušni posodi.