To je okusen recept za raven kruh, ki je brez glutena, brez mleka in rafiniranega sladkorja. Napolnjena je s hranili, vitamini in okusnim oreškovim okusom iz mandljeve moke. Poravnajte pečico, opečeno ali v sendvič; Obstaja toliko možnosti s tem okusnim pečenim kruhom!


Brokolijev mandljev pire (veganski, brez zrna)

  • Veganski
recept enolončnice enolončnice

Služi

8

Čas kuhanja

20

Sestavine

  • 1 žlico chia semen, pustimo, da nabreknejo v manjši posodi s 4 žlicami vode
  • 5 skodelic brokolijevih cvetov, očiščenih
  • 1 skodelica mandljeve moke (mleti mandlji)
  • 3 žlice prehranskega kvasa
  • 1 žlica luskove lupine
  • 1 1/2 čajne žličke morske soli ali himalajske kamene soli
  • Mlet črnega popra

Priprava

  1. Predgreto pečico na 390 ° F.
  2. Chia semena in vodo damo v manjšo posodo, premešamo in pustimo, da nabreknejo.
  3. Brokoli cveti v obdelavi hrane, dokler ni v redu.
  4. Brokoli dodajte v veliko posodo za mešanje in dodajte preostale suhe sestavine. Temeljito premešamo.
  5. Dodajte nabrekli chia semenski gel in dobro premešajte, dokler se vse skupaj ne združi.
  6. Na obložen pekač enakomerno razporedite mešanico in pritisnite z rokami ali z ravno silikonsko lopatico za peko.
  7. Z vilicami potisnite nekaj lukenj okoli mešanice, da zagotovite enakomerno peko.
  8. Popečemo v pečici in pečemo 20 minut ali do zlato rjave barve.
  9. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi nekaj minut.
  10. Rezino in shranite v nepredušni posodi.