Bruschetta je najljubša. Zelo preprosta stranska jed ali prigrizek, ki je svež in okusen. In lahko ga jeste skoraj za vsak obrok v dnevu. Uporabite najsvežji paradižnik, ki ga najdete, zmešajte vse sestavine skupaj in uživajte!
Bruschetta (Vegan)
- Brez mleka
- Veganski
Sestavine
- 2 rezini kruha iz kislega testa
- 1 velik zrel paradižnik
- 1/2 rdeče čebule
- 2 žlici balzamičnega kisa
- 1 žlica olivnega olja
- 1 strok česna
- sol in poper
- sveža bazilika
Priprava
- Nazdravite kruhu.
- Narezan paradižnik in čebulo ter česen narežemo.
- Balzamično in olivno olje zmešajte z mešanico paradižnika, čebule in česna.
- Po okusu dodajte sol in poper.
- Na vrh s svežo baziliko.