Bruschetta je najljubša. Zelo preprosta stranska jed ali prigrizek, ki je svež in okusen. In lahko ga jeste skoraj za vsak obrok v dnevu. Uporabite najsvežji paradižnik, ki ga najdete, zmešajte vse sestavine skupaj in uživajte!


Bruschetta (Vegan)

  • Brez mleka
  • Veganski

Sestavine

  • 2 rezini kruha iz kislega testa
  • 1 velik zrel paradižnik
  • 1/2 rdeče čebule
  • 2 žlici balzamičnega kisa
  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 strok česna
  • sol in poper
  • sveža bazilika

Priprava

  1. Nazdravite kruhu.
  2. Narezan paradižnik in čebulo ter česen narežemo.
  3. Balzamično in olivno olje zmešajte z mešanico paradižnika, čebule in česna.
  4. Po okusu dodajte sol in poper.
  5. Na vrh s svežo baziliko.