Te bivolje čičerike so hitre, enostavne in vsebujejo le 3 sestavine! Odlični so na solatah, v sendvičih ali jih jeste kot prigrizek sami. Zdravi so tudi zato, ker je fižol super živilo. So bogati z beljakovinami, vlakninami in antioksidanti. Po mnenju nekaterih lahko pomagajo tudi pri preprečevanju bolezni! Te bivolje čičerike so eden izmed mnogih ustvarjalnih načinov za dodajanje fižola v prehrano.
Buffalo pražena čičerika (veganska)
- Brez mleka
- Veganski
Sestavine
Sestavine:- 1 žlica veganskega masla
- 1/4 skodelice vroče omake
- 1- 15oz lahko garbanzo fižol
Priprava
Navodila:- Segrejte pečico na 450ᵒF.
- Pekač obložite s pergamentnim papirjem (neobvezno).
- Odcedite in sperite grabanzo fižol. Pat posušite z brisačo.
- Graban garbanzo razporedite na pekač.
- V majhni ponvi za omake na srednje nizkem ognju stopite vegansko maslo.
- Dodamo vročo omako in mešamo, dokler se ne združi.
- Vročo omačno mešanico prelijte čez fižol.
- Zmešajte enakomerno.
- Pečemo približno 30 do 40 minut, dokler ne porjavijo.