Ta jed iz mandljevega mandljev je fenomenalno kremast in narejen brez unče mleka! Začne se tako, da se čez noč namakajo surove enolončnice in mandlji. Nato jih zmešamo do kremnih z datumi naravne sladkobe, kokosovega mleka, ščepca cimeta in limoninega soka za ta 'trpinčen' okus. To postrezite z domačo granolo, muslijem ter svežim in suhim sadjem.
Kašo iz mandljevega jogurta (veganski, brez zrna)
- Brez mleka
- Recepti brez žitaric
- Sem svoboden
- Veganski
italijanska kremna bundt torta
Sestavine
- 1/2 skodelice namočenih surovih oreškov orehov
- 1/2 skodelice namočenih in olupljenih surovih mandljev
- 3/4 skodelice namočenih datljev
- 1 1/2 skodelice vode
- 1/2 skodelice kokosovega mleka
- 1 čajna žlička cimeta
- 2 žlici pomarančnega ali limoninega soka
Priprava
- Vse sestavine v mešalniku mešajte na visoki hitrosti nekaj minut. Mora biti zelo kremno.
- Nalijte v posodo s tesnim pokrovom in shranite v hladilniku. Najboljši okus je ohlajen.