Kaše prinašajo najbolj prijeten okus in so super kremne. V trgovinah z živili ni treba več kupovati dragega rastlinskega mleka, to je pravi posel.


Kaško mleko (vegansko)

  • Brez mleka
  • Veganski

Kalorije

84

Služi

1

Čas kuhanja

120

Sestavine

  • 1 skodelica suhih nesoljenih olupkov
  • 1 skodelica vode (za namakanje indijskih okraskov)
  • 3 1/2 do 4 skodelice vode (odvisno od teksture, ki jo imate najraje)
  • 1/2 čajne žličke cimeta
  • 3 majhne datume medjool, brez korenin
  • Ščepec soli

Priprava

  1. Ponev pokrijte z vodo in pustite, da se v hladilniku namaka 2-4 ure.
  2. Precedite skozi sito in na kratko sperite.
  3. Kašo in novo vodo dajte v mešalnik skupaj s preostalimi sestavinami. Utripajte 1-2 minuti.
  4. Precedite skozi čisto kuhinjsko brisačo ali vrečko z mlekom iz orehov. Osebno raje uporabljam vrečko z oreškovim mlekom, v bistvu zato, ker je veliko lažje nadzorovati mleko in veliko lažje očistiti stranske besede.
  5. Pred serviranjem pustite v hladilniku vsaj eno uro.

Prehranske informacije

Na porcijo: kalorije: 84 # ogljikovodiki: 9g # maščobe: 5g # beljakovine: 2g # natrij: 2mg # sladkor: 5g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.