Ta svilnato gladek veganski čokoladni avokadov puding je bogat in kremast, pripravljen v samo 10 minutah! Rastlinski, brez mleka, okusni in hranljivi!
Čokoladni avokadov puding (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
recept za skvoš z delikateso
Sestavine
- 2 majhna mehka avokada
- 3 žlice kakava v prahu
- 3 žlice javorjevega sirupa
- 1/2 skodelice mandljevega mleka
- 1 čajna žlička vanilijeve paste
- ščepec soli
- 1/2 skodelice čipsa iz temne čokolade
- 1/2 skodelice stepene smetane na rastlinski osnovi
- 4 jagode
Priprava
- Avokado razrežite na pol, odstranite jamo, zajemite meso in damo v kuhalnik hrane ali mešalnik.
- Dodajte kakaov prah, javorjev sirup, rastlinsko mleko, vanilijevo pasto in sol ter mešajte do gladkega.
- Nad vročo vodno kopeljo (bain marie) stopite temne čokolade. Ko se stopi, nežno zložite v avokadov puding.
- Avokadov puding nalijemo v 4 majhne kozarce in za pol ure postavimo v hladilnik, da se strdi.
- Smetano stepite, dokler se ne oblikujejo trdni vršički. Na vrh vsakega avokadovega pudinga dodajte žlico stepene smetane in jo okrasite z jagodami in temno čokolado.