Ta čokoladni čičkov kruh brez glutena je obložen s čokoladnimi čipsi, sladkan z javorjevim sirupom, namigi tahinija in seveda bučkami. Ko imate v hladilniku velik kup bučk in imate ogromno sladkega zoba ... kaj bi še naredili, razen kruha iz bučk. Bodimo resnični Celi hlebec boste hoteli pojesti. Mešanica iz čokolade, tako vlažna in puhasta, a popolnoma gosta. Ta kruh iz bučkinih bučk brez čokolade brez glutena je nebeški.


Kruh iz čokoladnega čipsa iz bučk (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka

Čas kuhanja

25

Sestavine

  • 3/4 skodelice ovsene moke
  • 3/4 skodelice brezglutenske moke
  • 2 žlički pecilnega praška
  • 1 čajna žlička cimeta
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 3/4 skodelice javorjevega sirupa
  • 1/4 skodelice tahinija
  • 1/2 skodelice nemlečnega mleka
  • 1 laneno jajce (1,5 žlice lanenega semena + 3 žlice vode)
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
  • 1 skodelica naribanih bučk
  • 1/4 skodelice čipsa iz temne čokolade

Priprava

  1. Pečico segrejte na 350 ° F stopinj. Poravnajte ponev s pergamentnim papirjem.
  2. V majhni skledi zmešajte moko iz lanenih semen in vodo za laneno jajce. Dati na stran.
  3. V veliki mešalni posodi zdrobite moko, pecilni prašek, cimet in sol.
  4. V ločeni skledi zmešajte javorjev sirup, tahini, mleko, vanilijo in laneno jajce. Vmešamo mokro zmes v suho.
  5. Zložite v rezine bučke in čokolade. Testo vlijemo v pripravljeno ponev.
  6. Pečemo 25-28 min. dokler se vstavljena zobotrebnica ne očisti.
  7. Pustimo ohladiti 5 min. pred rezanjem.