Ta torta je osupljiva iz toliko razlogov, predvsem zato, ker je okus tako dober! Vsekakor je lahka sladica torta na poti in je res okusna.


Čokoladna prosojna torta (veganska)

  • Brez mleka
  • Veganski

Čas kuhanja

45

Sestavine

  • 2 skodelici polnozrnate moke
  • 1/2 skodelice kakava
  • 1/4 skodelice prstne moke
  • 1 1/4 skodelice nerafiniranega trsnega sladkorja
  • 1 čajna žlička sode bikarbone (malo)
  • 1/2 čajne žličke kamene soli (manj, če uporabljate morsko sol)
  • 1 skodelica tople vode
  • 1/2 skodelice olja
  • 1 žlica belega kisa
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Priprava

  1. Pečico segrejte na 360 ° F.
  2. Eno ponev za 8 skodelic veliko namastite z oljem. Prah z moko. Tapnite, da odstranite odvečno moko.
  3. To torto lahko spečete v dveh 8-palčnih okroglih ponvah za torte ali eni veliki 9-palčni okrogli ponvi za torto.
  4. Vse suhe sestavine (prvih šest sestavin) vzemite v večjo skledo.
  5. Lepo stepite skupaj.
  6. V središču naredite vodnjak.
  7. Dodajte vodo, olje, kis in vanilijev ekstrakt.
  8. Dobro premešamo, da dobimo grudasto testo.
  9. Vlijemo v pripravljeno ponev za bundo.
  10. Pečemo 40-45 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist.
  11. Po 10 minutah odstranite ponev iz pečice. Pustite, da se torta popolnoma ohladi na žičnem nosilcu.
  12. Uživajte v navadnem ali z ganachejem.