Ti grozdi s čokoladnimi oreščki in semeni so odličen primer okusne in hranljive dobrote, s katero se boste počutili odlično in zadovoljno. Hiter in enostaven recept, ki je naložen z zdravimi maščobami. Kot nalašč za keto / vegansko prehrano, ti grozdi ne vsebujejo rafiniranega sladkorja, glutena in mlečnih izdelkov. Popolna zdrava popustljivost.


Grozdi semen čokoladnih oreščkov (Vegan)

  • Brez mleka
  • Veganski

Sestavine

  • 2 skodelici Temna čokolada - po možnosti rafiniran brez sladkorja / veganski ali dobre kakovosti 90% temen
  • 1/2 skodelice sončničnih semen
  • 1/2 skodelice bučnih semen - grobo sesekljamo
  • 1/2 skodelice pekan oreščkov - grobo nasekljan
  • 1/2 skodelice praženih mandljev - grobo sesekljane (imejte nekaj na strani za okrasitev)
  • Ščepec morske soli
  • Stevia / Agave / sladilo po vaši izbiri - Neobvezno

Priprava

  1. Grobo nasekljajte oreške in semena in jih dajte v veliko posodo za mešanje. Dodajte ščepec soli in sladila (neobvezno)
  2. S pomočjo metode bain-marie čokolado postopoma stopite.
  3. Ko se popolnoma stopi, dodamo čokolado oreščkom in semenom in mešamo toliko časa, da so vse enakomerno obložene.
  4. Na podložen pekač zmešajte zmes v enake grozde, da se med seboj ne stisne
  5. Potresemo po ohranjenih praženih sesekljanih mandljih
  6. Postavite v zamrzovalnik za vsaj 1 uro
  7. Ko ga nastavite, ga odstranite iz pladnja in shranite v nepredušno posodo v zamrzovalniku