Ta jabolčni kos torte je kot nalašč za tiste udobne noči, ko se želite samo zaviti v stol in prebrati knjigo. Dišaven in začinjen je iz cimeta, sladek iz kokosovega sladkorja in polnjen z hrustljavimi orehi in koščki jabolk. Jum! Rezino segrejte in si privoščite kozarec mandljevega mleka ali skodelico vročega čaja.
Cimetova jabolčna koščka torta (veganska)
- Brez mleka
- High Carb Vegan
- Veganski
Sestavine
Za torto:
- 2 žlici lanenih semen, mleta
- 4 žlice vode
- 3 Gala jabolka, olupljena in narezana na 1/4-palčne kocke
- 2 žlički cimeta
- 1/2 čajne žličke mletega ingverja
- 1/2 skodelice kokosovega sladkorja
- 2 skodelici pire moke
- 2 žlički sode bikarbone
- Ščepec soli
- 1/2 skodelice kokosovega olja, stopljeno
- 1/2 skodelice mandljevega mleka
- 1/4 skodelice pomarančnega soka
- 1 skodelica orehov, sesekljana (neobvezno)
Za preliv:
- 1/2 čajne žličke cimeta
- 1 čajna žlička kokosovega sladkorja
Priprava
- Poravnajte 9x5-palčno ponev s pergamentnim papirjem.
- Segrejte pečico na 350 ° F.
- V majhni posodi stepemo skupaj lan in vodo. Pustite sedeti 5 minut.
- V veliko skledo stresemo jabolka s cimetom, ingverjem in sladkorjem. Dodamo moko, sodo bikarbono in sol. Zmetavanje za kombiniranje.
- V ločeni skledi stepite skupaj laneno mešanico, olje, mandljevo mleko in pomarančni sok. Dodamo jabolčni zmesi in mešamo, da se združijo.
- Če želite dodati orehe, lahko to storite tukaj in mu daste eno končno mešanico.
- Za ponev v hlebce.
- Za preliv združite cimet in sladkor ter na vrh mešanice potresemo v hlebčki.
- Pečemo 40 minut ali dokler zobotrebec ne postane čist.