Te blondinke za piškotno testo in gooey izgledajo tako okusno, ne boste verjeli, da so narejene le s šestimi sestavinami. So sladki, mastni in jih lahko olupite v samo 30 minutah. Ta razvajalna različica je vsekakor vredno poskusiti, če pa želite recept v prihodnosti razsvetliti, preprosto vmešajte kokosov sladkor in kokosovo olje za rjavi sladkor in maslo.
Piškotne piškotne blondije (veganske)
- Brez mleka
- Veganski
- Brez pšenice
Služi
16 kvadratov
Čas kuhanja
20
Sestavine
- 1 skodelica mehkega svetlo rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice veganskega masla
- 3/4 skodelice piškotno maslo
- 1/4 skodelice nemlečnega mleka
- 1 skodelica pire moke ali moke po izbiri
- 6 piškotov ali piškotov po izbiri, zdrobljenih
Priprava
- Pečico segrejte na 355 ° F in ponev položite s pergamentom za peko.
- V posodi z ročnim mešalnikom skupaj s sladkorjem in veganskim maslom stopite, dokler barva ni svetlejša, tekstura je bolj puhasta in dobro kombinirana, približno 3 minute.
- Dodajte v piškotno maslo in še naprej pretepajte, dokler ni vse enobarvno.
- Dodajte ostale sestavine in dobro premešajte, morda boste potrebovali več mleka, če je pregosto.
- Enakomerno ga razporedite po ponvi in pecite na srednji polici 20-25 minut, dokler ne postanejo zlati. Sredine morda niso nastavljene, vendar se pri ohlajanju utrdijo.
- Ohladite 5 minut, nato pa previdno dvignite, rezite in postrezite.