Čičerika prinaša beljakovine, krompir, sladek ali bel, pa prinaša količino, vlaknine in energijo. Vsi so odlični v juhah, enolončnicah in kariju.

Tempeh, ki obstaja že stoletja, je fermentirana hrana, običajno narejena iz sojinih zrn, in je popolna rastlinska beljakovina.

Ni ga veliko, kar ne bi bilo boljše, če ga zavijete v pecivo! Na voljo so krhko pecivo, filo, choux in seveda slastno listnato testo.