Imela sem tri prezrele banane, pokvarjen predelovalec hrane (nisem mogel narediti bananin kruh) in sem jedel čokolado. Tako sem se odločil, da naredim zamrznjene bananine koščke s samo petimi zdravimi sestavinami. Samo umrl sem jedel to. Kombinacija banana-čokolada-arašidovo maslo je popolna popolnost. Takšna poslastica! Ta recept za zmrznjeni bananin zalogaj je nebeški. Tako enostaven in popoln zdrav prigrizek ali sladica!


Zmrznjeni bananin zalogaj (veganski)

  • Brez mleka
  • Sem svoboden
  • Veganski

Služi

14

Sestavine

  • 3 prezrele banane
  • 2 žlici hrustljavega arašidovega masla
  • 2 žlici kakava
  • 1/4 čajne žličke limoninega soka, da se prepreči razbarvanje
  • 1/8 čajne žličke soli
  • 1 žlica surovega nektarja agave (neobvezno)

Priprava

  1. V skledi dodajte vse sestavine in zmeljite banane, dokler se tu in tam ne oblikuje testo z nekaj drobnimi koščki banan. Okus to preizkusite in temu primerno prilagodite.
  2. Vse silikonske kalupe za mini piškote razporedite na krožnik, ki bo prišel do zamrzovalnika.
  3. 1 žlico testa zmešajte v kalupe in ploščo vsaj 6 ur prenesite v zamrzovalnik.

Opombe

Ta recept je lahko surov. Arašidovo maslo nadomestite s katerim koli surovim maslom. Če ste alergični na oreščke, uporabite nekaj semenskega masla.

Prehranske informacije

Skupno kalorij: 745 # Skupaj ogljikovih hidratov: 111 g # Skupna maščoba: 17 g # Skupaj beljakovine: 13 g # Skupaj natrij: 104 g # Skupni sladkor: 62 g (na porcijo) Kalorije: 53 # Ogljikovodike: 8 g # Maščoba: 1 g # beljakovine: 13 g # natrij: 104 g # sladkor: 62 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.