Limona in mak sta tako odlična kombinacija okusov, tako da je ta hlebček odličen za začetek ali konec dneva!


Limonov hleb maka brez glutena (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Čas kuhanja

35

Sestavine

  • 2 skodelici ovsena moka brez glutena
  • 1/2 skodelice mandljeve moke
  • 1 žlica praška za peko
  • 1 čajna žlička soli
  • 2 žlici limonine lupine v prahu
  • 1 skodelica veganskega mleka
  • 1/2 skodelice nesladkane jabolčne omake
  • 1/2 skodelice Agave
  • 1/4 skodelice surovega trsnega sladkorja
  • 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
  • 1 čajna žlička limoninega izvlečka (neobvezno)
  • Lupina in sok dveh limon
  • 3 žlice makovih semen

Priprava

  1. Začnite s predgretjem pečice na 350 ° F in rahlo namastite in ponev.
  2. V veliko skledo dodamo ovseno moko, mandljevo moko, pecilni prašek, sol in limonin lupin v prahu. Vse zdrobite, dokler ni lepo in kombinirano.
  3. V srednji skledi dodajte mleko, jabolčno omako, agavo, sladkor, vanilin, limonin ekstrakt ter limonino lupinico in sok. Vse to zdrobite, dokler ni vse skupaj.
  4. Nato dodamo mokre sestavine suhim sestavinam in vse skupaj stepemo, dokler ne bo več kep moke in njene mešanice zelo dobro.
  5. Zdaj zložite vsa makova semena, tako da se enakomerno porazdelijo v testo.
  6. Nato dodamo testo v hlebček in pečemo 30-35 minut. Da se prepričate, ali je palica in zobotrebec ali nož v njej in se prepričajte, ali je čist.
  7. po končanem ohlajanju še malo ohladite in uživajte!