Ta lešnikova granola je hrustljava in okusna! Naredi čudovit preliv za veganski jogurt, smoothie sklede in celo lepo kremo! Vse skupaj je enostavno tudi enostavno!
Lešnikov vanilin granola (veganski)
- Brez mleka
Sestavine
- 2 skodelici ovsa brez glutena
- 3/4 skodelice Nesladkana jabolčna omaka
- 1/2 skodelice agavinega nektarja ali čistega javorjevega sirupa
- 1 žlica vanilijevega ekstrakta
- 1/2 skodelice Sesekljani praženi lešniki
Priprava
- Začnite s predhodno segrevanjem pečice na 275 ° F in ovse dodajte na pekač ter jih pecite 10 minut, da jih malo premešate do polovice. Tako bo vaša granola dodatno hrustljava.
- Medtem ko pečejo v skledi, v večjo skledo dodajte jabolčno omako, agavo in vanilijo in jih mešajte, dokler se vse ne združi
- Ko je ovsek končan, ga dodajte v skledo z lešniki in mešajte toliko časa, da je ves oves vidno obložen.
- Zmes postavimo nazaj na pekač in ponovno pečemo 40 minut. Premešajte do polovice, da se vse enakomerno zapeče. Pazite na to proti koncu, ker bi lahko zlahka zgorel!
- Pustimo, da sedi na pekaču, dokler se popolnoma ne ohladi. To bo omogočilo dodatno hrustljavost! Shranjujte v nepredušni posodi in uživajte, kadarkoli želite.