Zdrava čokolada iz sirove čokolade (veganska, brez glutena)

Ta čokoladni kolač je narejen samo iz zdravih sestavin in je pripravljen v nekaj minutah. Prepričan sem, da ne boste razočarani, okusno je!


Zdrava čokolada iz sirove čokolade (veganska, brez glutena)

  • Recepti brez glutena
  • Recepti brez žitaric
  • Veganski
  • Brez pšenice

Služi

4

Sestavine

Skorja:

  • 1 1/2 skodelice surovih oreškov
  • 1 žlica kokosovega olja (stopljeno)
  • 1/3 skodelice rozin ali datljev
rožičevi recepti brez sladkorja
Polnjenje:
  • 1 skodelica skodelic (brez koščkov)
  • 1/2 skodelice kakava v prahu
  • 1/3 skodelice kokosovega olja (stopljeno)
  • 1 ščepec morske soli
  • 1 ščepec cimeta
  • 1/4 skodelice mandljevega mleka (v primeru, da je vaša zmes preveč klopov)
kokosova omaka brez glutena

Prelivi:

  • kakavove rezine
  • konoplja semena
  • posušene murve

Priprava

Skorja:

  1. Vse sestavine zmešajte v hitrem mešalniku.
  2. Mešanico enakomerno stisnite v majhno konzervo ali majhno okroglo posodo in med pripravo nadeva postavite v hladilnik.
Polnjenje:
  1. Datlje namočite v vročo vodo približno 20 minut, da postanejo mehki in lepljivi.
  2. Dajte jih v svoj hitri mešalnik s približno polovico namakalne vode.
  3. V mešalnik dodajte vse ostale sestavine (razen mandljevega mleka) in mešajte, dokler ne postanete mehki in dobro združeni. Morali bi dobiti lepo kremasto teksturo.
  4. Če je preveč lepljivo, dodajte malo mandljevega mleka in nadaljujte z mešanjem.
  5. Postavite ga na podlago in za nekaj ur nazaj v hladilnik.
  6. Okrasite z dodatki po vaši izbiri in uživajte