Se spomnite tistih zamrznjenih ribjih palčk, ki jih je mama včasih metala na ponev in segrevala v pečici? To so boljši. Srca dlani so skrivna sestavina teh palčk, ki niso ribe, in presenečeni boste nad tem, kako podobni so po okusu in okusu kot tradicionalne ribje palice! Zelenjava - česa ne morejo?
Srca palmovih 'ribjih' palic (veganska)
- Brez mleka
- Veganski
Kalorije
105
Služi
Približno 15 palic
Čas kuhanja
35
Sestavine
Za palice 'Riba':
- 2 14-palčna pločevinka s palčkami
- 1 1/3 skodelice drobtine Panko, razdeljene
- 2 čajni žlički veganski Worcestershire
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/2 čajne žličke paprike
- 1/2 čajne žličke origana
- 1/4 čajne žličke popra
Za kremo iz kokosove bazilike:
- 1 13,5 unče lahko kokosovo mleko
- 1/2 skodelice svežih listov bazilike
- 3 žlice olivnega olja
- 3 žlice moke
- 2 stroka česna
- 1 čajna žlička soli
- 1/4 čajne žličke popra
surova mavrična torta
Priprava
Za izdelavo palic 'ribe':
- Združite 2/3 skodelic drobtin z drugimi sestavinami za palčke v živilskem procesorju in nekajkrat pulzirajte, da se grobo nasekljajo.
- Oblikujte v palčke oblike, potopite v preostale drobtine in zavijte na vse strani.
- V srednji posodi na srednji vročini segrejte približno 1/4-palčni olje. Vrežite nekaj palic hkrati 1-2 minuti na stran, nato jih prenesite na ploščo s papirnatimi brisačami.
Za izdelavo Creme:
- Združite vse sestavine v obdelovalniku hrane ali mešalniku in pulsirajte, dokler ne postane gladko.
- Vlijemo v manjšo ponev in postavimo na srednje nizko vročino.
- Nenehno mešajte, dokler se ne začne zgostiti, približno štiri minute.
- Postrezite toplo s paličicami ali v hladilniku, da postrežete hladno.
Opombe
Če želite, jih lahko pečete pri 400 ° F 12-15 minut, dokler ne postanejo hrustljave namesto cvrtja.