To je hiter in enostaven poletni recept za hummus. Če gostite druženje, je to začinjen, a osvežujoč ples, ki ne bo razočaral!


Lime Jalapeno Hummus (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
jabolčna štruca

Kalorije

314

Služi

4

Čas kuhanja

30

Sestavine

  • 3 skodelice kuhanega piščančjega graha, oprane in posušene
  • 1/4 skodelice olivnega olja
  • 2 žlici tahinija
  • 1 velik jalapeño, sesekljan
  • 3 žlice svežega limetinega soka (približno sok 2 velikih limetin)
  • 1/4 skodelice svežega cilantroja
  • Morska sol in črni poper po okusu

Priprava

  1. V skledo predelave hrane dodajte piščančji grah, olivno olje in tahini, vse skupaj kuhajte 2 minuti.
  2. Dodajte jalapeño in limeto, počakajte še eno minuto.
  3. Dodajte cilantro, postopek 30 sekund.
  4. Dodajte morsko sol in črni poper, obdelajte 10 sekund.
  5. Postrezite takoj.

Prehranske informacije

Na porcijo: kalorije: 314 # ogljikovih hidratov: 35 g # maščobe: 17 g # beljakovine: 9 g # natrij: 527 mg # sladkor: 4 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.