Ta lepa, zdrava latte je začinjena in rahlo sladka z barvo zlata, ki ogreje vaše notranjosti in dvigne dušo. Najbolj pa bo podkrepil vaše zdravje s krepitvijo imunskega sistema in zmanjšanjem vnetja, zahvaljujoč kurkumi! Navdušite to!


Tekoče zlato kurkuma Latte (Vegan)

  • Protivnetno
  • Kalcij bogat
  • Brez mleka
  • Veganski
kokosov curry kokice

Kalorije

115

Sestavine

  • 1 skodelica svežega indijskega ali mandljevega mleka (tudi sojino mleko bo delovalo v redu)
  • 1/2 žličke mlete kurkume
  • 1/2 žličke mletega ingverja
  • 1/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
  • 2 čajni žlički javorjevega sirupa (po želji)
  • Ščepec morske soli
  • Neobvezno: 1 žlica kokosovega mleka ali smetane

Priprava

  1. Za pripravo mleka iz indijskega oreščka 30 minut namakajte 1 skodelico surovih organskih okrasnih v vodi. Kašo olupite in položite v mešalnik visoke hitrosti. Dodajte 4 skodelice filtrirane vode, žlico javorjevega sirupa ali 1 zmenek Medjool in ščepec morske soli. Mešajte visoko na 1 minuto. Nalijte v steklen kozarec in hranite v hladilniku do 1 tedna. Pred uporabo se obvezno pretresite, ker se bodo delci usedli.
  2. Če želite narediti latte, v majhno ponev nalijte 1 skodelico svežega mleka. Dodamo kurkumo, ingver, vanilijo, javorjev sirup in morsko sol. Skuhajte skupaj. Če želite dodatno kremasto, dodajte tudi kokosovo mleko.
  3. Zmes segrevamo na srednje močni vročini. Začnite piskati, da penasto ožamete peno in zmanjšate toploto na srednje nizko, ko mešanica počiva. Poskusite, da mešanica ne vre. Še naprej stepite, dokler se pena ne zgosti. Kurkuma in ingver mleko tudi zgostita, kar daje pijači kremasto teksturo.
  4. Odstranite z vročine in prelijte v svojo najljubšo skodelico.

Prehranske informacije

Skupne kalorije: 115 # Skupaj ogljikovih hidratov: 23 g # Skupna maščoba: 3 g # Skupna beljakovina: 1 g # Skupaj natrij: 259 g # Skupni sladkor: 21 g Izračun brez kokosove smetane. Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.