Matcha latte je tako klasična kavna pijača in ta je zelo priporočljiva. Združuje orehovo mleko s kokosovim oljem in mandljevim ekstraktom, da daje oreh, kremast okus.
Nutty Matcha Latte (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
Sestavine
- 1 skodelica mandljevega mleka ali drugega mleka na rastlinski osnovi
- 1 čajna žlička matcha v prahu
- 1/2 čajne žličke kokosovega olja
- 1/8 čajne žličke mandljevega ekstrakta
Priprava
- V majhni ponvi za omako segrejte mleko na nizki vročini ali v stroju za peko mleka.
- Dodajte matcha prašek, kokosovo olje in ekstrakt mandljev ter zdrobite, da se združijo.
Opombe
Če se matcha prašek strdi, ga najprej zmešajte z majhno količino mleka. Prelijete lahko tudi skozi cedilo s fino mrežico.