Ti pečeni čebulni obroči so neverjetni. Popolno hrustljav in super okusen, brez olja! Uporabite katero koli čebulo, ki vam je všeč; to bi bilo presenetljivo z Vidalijo / sladko čebulo. Čas kuhanja samo prilagodite, če uporabljate velike obroče. Za to testo potrebuje nič olj ali maščob, da se lepo sesekajo v vroči pečici. Zamislite si možnosti: na zelenjavnih burgerjih, zloženih visoko v obroče stolpa, ali kot prigode k odličnim sendvičem z jackfruit. Te pečene čebulne obroče boste želeli jesti z vsem! Klasika, narejena zdravo, kaj bi lahko še vprašali?
Pečeni obroči čebule brez olja (veganska)
- Brez mleka
- Brez olja / malo maščob
- Veganski
vegetarijanska klobasa brez glutena
Čas kuhanja
20
Sestavine
- 1 velika čebula, olupljena
- 3/4 skodelice večnamenske moke brez glutena
- 1/4 skodelice čičerikine moke
- 1 čajna žlička kumin
- 1 čajna žlička kurkume
- 1 čajna žlička česna v prahu
- Sol in poper po okusu
- 1 / 2-1 skodelice vode
Priprava
- Pečico predhodno segrejte na 415 ° F.
- Narežite čebulo na enakomerne obroče in jih posušite.
- Testo naredite tako, da združite vse ostale sestavine. Vodo prilagodite, če je pregosta, ali dodajte moko, če je pretanka.
- Obroke enakomerno premažite in jih položite na pekač obložen s pergamentnim papirjem. Za približno 20 minut položite v pečico (ali dokler ne postane hrustljava) in šele začne porjaveti. Pustite, da se ohladi nekaj minut.
- Postrezite s svojo najljubšo omako ali jejte takšno, kot je.