Ta recept je zelo, zelo preprost. In ker je tako preprosto, lahko preprosto nadomestite sestavine, ki jih vi ali vaši ljubljeni ne smete zaužiti. Prebavni sistemi nekaterih so na primer občutljivi na arašidovo maslo. V tem primeru nadomestite mandljevo maslo!


Arašidovo maslo granola (vegansko)

  • Brez mleka
  • Veganski

Sestavine

  • 2 skodelici staromodnega (brez glutena) ovsa
  • 1/4 skodelice bučnih semen
  • 1/8 skodelice rozin ali brusnic
  • 1/2 čajne žličke mletega cimeta
  • 1/4 čajne žličke morske soli
  • 1/4 skodelice naravnega arašidovega masla
  • 1/4 skodelice javorjevega sirupa ali kokosovega nektarja
  • 1/2 žlice kokosovega olja
  • 1/2 čajne žličke čistega vanilijevega ekstrakta

Priprava

  1. Segrejte pečico na 325 ° F. Veliko posodo iz listov namažite s kokosovim oljem in odložite.
  2. V srednje veliki skledi zmešajte skupaj oves, bučna semena, rozine (ali brusnice), cimet in morsko sol. Dati na stran.
  3. V posodi, varni v mikrovalovni pečici, ali na štedilniku, stopite arašidovo maslo, kokosovo olje in javorjev sirup (ali kokosov nektar) skupaj, dokler ne postane gladko.
  4. Odstranite z vročine in vmešajte vanilijo. Dodamo suhe sestavine in mešamo, dokler se dobro ne združijo.
  5. Zmes granole razporedimo po pripravljeni ponev. Pečemo v pečici 20-25 minut, pri čemer mešamo na pol. Kuhamo, dokler granola rahlo ne porjavi. Če niste prepričani, odstranite majhen del granole in postavite na pult. Če se strdi, je to storjeno!)
  6. Pustite, da se ohladi od 30 minut do 1 ure. Shranjujte v zrakotesni posodi ali vrečki do 2 tedna.