Ti arašidovo maslo in želejevi muffini so zdravi, enostavni za izdelavo in vas bodo popolnoma spomnili na vaš najljubši otroški prigrizek, PB&J sendvič!


Arašidovo maslo in želejevi muffini (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Veganski
recept za ingverjev tofu

Kalorije

284

Služi

7

Čas kuhanja

34

Sestavine

  • 1 3/4 skodelice brezglutenske moke
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1/3 skodelice žele (grozdni ali jagodni)
  • 1/3 skodelice arašidovega masla (stopljeno, če že ne teče)
  • 1/3 skodelice čistega javorjevega sirupa
  • 1/3 skodelice naravne jabolčne omake
  • 1/2 čajne žličke jabolčnega kisa
  • 1/2 skodelice nesladkanega vanilijevega mandljevega mleka
  • 2 žlici stopljenega veganskega masla
  • 2/3 žlice drobno sesekljanih arašidov

Priprava

  1. Pečico segrejte na 360 ° F in posodo za muffine razpršite z razpršilcem.
  2. V posodo za mešanje dodajte moko in pecilni prašek brez glutena.
  3. V majhno skledo dodamo mandljevo mleko in jabolčni kis ter odstavimo.
  4. Stopite arašidovo maslo in maslo.
  5. V suhe sestavine dodajte vse vlažne sestavine razen želeja. (mešanica APV iz mandljevega mleka, PB, maslo, javorjev sirup, jabolčna omaka)
  6. Res dobro premešamo in mešanico vlijemo v 7 lukenj za muffine.
  7. Vstavite žele v plastično vrečko in na koncu odrežite, da ustvarite cevno vrečko. Vstavite torbo v vsak muffin približno 3/4 poti navzdol, začnite se stiskati in ko se vlečete navzgor in končajte z vrtinčenjem na vrhu, naredite krožne gibe.
  8. Vsak muffin premažite s sesekljanimi arašidi in pecite 24 minut.
  9. Pustite, da se popolnoma ohladijo (vsaj 20 minut), preden jih nežno odstranite.
  10. Naredi približno 7 muffinov.
  11. Shranjujte do 2 dni v zaprti posodi.

Prehranske informacije

Na porcijo: kalorije: 284 # ogljikovih hidratov: 43 g # maščobe: 10 g # beljakovine: 6 g # natrij: 69 mg # sladkorja: 12 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.