Te palice se resnično presenetljivo hitro združijo in poskrbijo za popoln sladki zalogaj pri roki, ko pakirate kosila ali samo visite po hiši. Ostrina zmrznjenih malin se sveti skozi, zemeljski tahini in hrustljavo puhasto proso pa dodaja ravnovesje mešanici in prav tako naredi palice precej srčne in polnjene.


Kvadrati z malinovim in tahinijim puhastim prosojem (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • High Carb Vegan
  • Veganski
  • Brez pšenice

Služi

15

Čas kuhanja

10

Sestavine

  • 2 skodelici puhano proso
  • 1/2 skodelice kokosovih kosmičev, opečenih
  • 2 žlici kokosovega olja, stopljeno
  • 1/4 skodelice zamrznjeno posušenih malin
  • 1/4 skodelice sezamovih semen
  • 1/2 čajne žličke morske soli
  • 1/2 skodelice olupljeni tahini
  • 3-4 žlice sirupa iz riževega slada

Priprava

  1. 2 veliki skodelici narezanega proso damo v veliko posodo za mešanje.
  2. Dodajte kokosove kosmiče, sezamova semena in morsko sol. Vse temeljito premešamo.
  3. Dodamo kokosovo olje, tahini in sirup iz riževega slada in dobro premešamo.
  4. Nežno zložite v zamrznjeno posušene maline.
  5. Zmes enakomerno razporedite v obložen pekač. Uporabite kos papirja za peko, da mešanico močno pritisnete v posodo. To postavite v zamrzovalnik, da se nastavi čez noč.
  6. Odstranite iz zamrzovalnika in ga razrežite na kvadratke. Shranjujte ga v nepredušni posodi v zamrzovalniku do 10 dni.