Uporaba lupine citrusov v sladicah je popolna sprememba iger. Zing in pop okusa, ki ga doda jedi, sta ravno nepremagljiva! Ta recept ima pomarančno lupino tako v skorji kot v čokoladnem mousse-nadevu, da še bolj izboljša in poživi okuse, poleg tega pa je polnjen z nekaj pomarančnimi rezinami, predvsem za vizualno privlačnost.


Sour Chocolate Orange Mousse Tart (veganski, brez glutena)

  • Recepti brez žitaric
  • Brez rafiniranega sladkorja
  • Surova veganka
  • Veganski
  • Vitamin C

Služi

8

Sestavine

Za skorjo:

  • 1 skodelica orehov
  • 1/2 skodelice mandljev
  • 1/2 skodelice brez koščkov
  • Košček od 1/2 pomaranče
  • Ščepec nerafinirane morske soli

Za polnjenje:

  • 1 skodelica surovih orehov, namočenih najmanj 2 uri
  • 1 skodelica kokosove smetane
  • 4 žlice surovega kakava v prahu
  • 1/4 skodelice čistega javorjevega sirupa
  • Košček od 1/2 pomaranče
  • Ščepec nerafinirane morske soli
instant recepti za tofu lonec

Priprava

  1. Položite 8-palčno ponev s pergamentnim papirjem
  2. KRST: V sestavnem delu s hrano vtrite vse sestavine skorje, dokler ne razpadejo na drobljivo lepljivo testo. Mešanico močno stisnite v trdno posodo in postavite v hladilnik ali zamrzovalnik, da se strdi
  3. NARAV: Medtem pripravite nadev tako, da dodate vse sestavine v kuhalnik hrane ali mešalnik in mešate 1 minuto ali dlje, dokler ne postanejo gladke
  4. SKLAD: Nadev prelijte po skorji in vrnite v hladilnik. Hladite vsaj 4 ure, dokler se polnjenje ne utrdi. Okrasite z rezinami pomaranče ali obrito temno čokolado.