Ti hrustljavi garlicky krutoni, prežeti z zeliščnim okusom rožmarina, vam bodo prinesli prav toliko veselja kot prava stvar! So odličen način, kako dobro uporabiti ostankovo ​​mandljevo kašo iz pridobivanja mandljevega mleka. Zasvojenost in okusno hrustljavo.


Surovi česnovi rožmarinovi krutoni (veganski, brez zrna)

  • Brez mleka
  • Recepti brez žitaric
  • Surova veganka
  • Sem svoboden
  • Veganski

Služi

90 krutonov

Sestavine

  • 2 skodelici mandljeve kaše (od preostalih 6 skodelic mandljevega mleka)
  • 1/4 skodelice lanenega obroka
  • 1 strok česna, nariban
  • 1 čajna žlička česna v prahu
  • 2 žlici olivnega olja, stiskanega s česnom
  • 1 žlica in 2 žlički mletega rožmarina
  • 1 čajna žlička prehranskega kvasa
  • 1/2 čajne žličke soli
  • Črni poper po okusu

Priprava

Za pripravo testa:

  1. Laneni obrok naredite tako, da v mešalniku mešate lanena semena.
  2. V skledo dodamo vse sestavine, razen lanenega zdroba in 1 čajno žličko rožmarina in dobro premešamo.
  3. Dodajte laneni obrok in ga dobro gnetite z rokami, dokler ne postane testo.
  4. Položite nekaj pergamentnega papirja in razvaljajte testo v 1/2-palčni debel kvadrat ali pravokotnik.
  5. Testo razrežite na 3/4-palčne kvadratke za 3/4-palčne kvadrate.

Če uporabljate dehidrator:

  1. Posušite list dehidratorja z mrežico. Krofne položite dol in približno 18 ur na 115 ° F, dokler se popolnoma ne posušijo in ne postanejo hrustljavi.
  2. Shranjujte v nepredušni posodi in hranite v hladilniku.

Če uporabljate pečico:

  1. Pečico segrejte na 250 ° F.
  2. Pekač obložite s pergamentnim papirjem in položite krutone navzdol. Pečemo približno 2 uri in pol.
  3. Pustite, da se popolnoma ohladijo.
  4. Shranjujte v nepredušni posodi in hranite v hladilniku.

Prehranske informacije

Na Crouton: Kalorije: 10 # Carbs: g # Maščoba: 1 g # Beljakovine: 0 g # Natrij: 12 g # Sladkor: 0 g Opomba: Prikazani podatki temeljijo na razpoložljivih sestavinah in pripravi. Tega ne bi smeli nadomestiti za nasvete profesionalnega nutricionista.