Ti zdravi sirovi veganski bučni mini siraji bodo zanesljiv zmagovalec to jesen in zimo, saj ne le, da so sladica brez krivde, ampak takšna, ki jo bodo zagotovo uživali vsi v družini.
Surovi bučni mini siraji (veganski, brez glutena)
- Brez mleka
- Surova veganka
- Brez sladkorja / malo sladkorja
- Veganski
sladka krompirjeva čokoladna torta veganska
Kalorije
266
Služi
16 mini sira
Sestavine
Za skorjo- 2 skodelici organskih olupkov
- 7 organskih medjuolskih zmenkov
- 2 žlici organskega kokosovega olja (stopljeno / tekoče)
- 1/2 žličke roza himalajske soli
- 1 pločevinka iz organske buče (Farmer's Market z pločevinko brez BPA)
- 2 skodelici organskih enolončnic
- 4 žlice organskega kokosovega olja (stopljeno / tekoče)
- 1/4 skodelice organskega tekočega sladila (npr. Javorjev sirup, surov med itd.)
- 1/2 čajne žličke organskega ekstrakta vanilije
- 2 žlički organskega ingverja
- 1 1/4 čajne žličke organskega muškatnega oreščka
- 1/4 čajne žličke roza himalajske soli
Priprava
Pripravite skorjo- Vse sestavine za skorjo dajte v kuhalnik hrane in obdelajte, dokler se dobro ne združijo in zdrobite.
- V vsako držalo mini sira za piškote dajte (2) žlice mešanice skorje in vse preostale drobtine shranite za okras.
- Mešanico drobtin zelo močno potisnite v držala za mini sira in pripravite v zamrzovalnik, medtem ko pripravljate nadev.
- Vse sestavine za nadev dajte v Vitamix in dobro mešajte, dokler ne postane gladka in kremasta.
- Vsako držalo za mini piškote do vrha napolnite z mešanico za polnjenje.
- Vrnite se v zamrzovalnik za približno (1) uro ali dokler ni trden in trden.
- Pred serviranjem odstranite iz zamrzovalnika približno 10 -15 minut, da se lahko rahlo odmrznejo.
- Shranjujte v zamrzovalniku, ker bodo postali mehki in izgubili obliko, če jih pustite pri sobni temperaturi.