Zakuhajte in začutite mehko in kremasto polnjenje znotraj teh surovih veganskih tartufov. Začutite, kako se čokoladni premaz razbije z vsakim grižljajem in kako se okusi mešajo v ustih. Občutite to vznemirljivo eksplozijo in si dovolite sanjati ...


Surovi maline in banano-arašidovi tartufi (veganski)

  • Brez mleka
  • Prijazno do otrok
  • Surova veganka
  • Veganski
veganski gob ravioli

Sestavine

Malinov nadev
  • 1 skodelica oreščkov
  • 1/2 skodelice malin
  • 1/2 skodelice mandljevega mleka
  • Sok polovice limone
  • 1/2 TBS kokosovega olja
  • 2 TBS agavinega sirupa
  • 1/2 TBS vanilijevega ekstrakta
  • Ščepec soli
Banano-arašidov nadev
  • 2 zamrznjeni banani
  • 3 TBS arašidovo maslo
  • Ščepec soli
Čokolada
  • 5 TBS kokosovega olja
  • 5 TBS surovega kakava v prahu
  • 4 TBS agavin sirup

Priprava

  1. V predelovalniku hrane združite vse sestavine za polnjenje: indijske indijske omake, maline, mandljevo mleko, limonin sok, kokosovo olje, agavin sirup, vaniljev ekstrakt in sol ter obdelajte do gladkega. Nalijte v skledo in postavite v zamrzovalnik, dokler ni trden, vendar ga je mogoče posneti. S skodelico z žlico odcedite nekaj kreme in jo oblikujte v kroglice. Položite na folijo in ko so vsi razvaljani, dajte nazaj v zamrzovalnik, da se strdi.
  2. Nato ponovite isti postopek, da naredite bananin tartuf.
  3. Medtem naredite čokolado. V skledi zmešamo kakaov prah, kokosovo olje in agavin sirup. Pustimo stati, dokler se mešanica ne ohladi in rahlo zgosti.
  4. V čokolado potopite kroglice za polnjenje in položite na folijo. Ko jih potopite, jih postavite nazaj v zamrzovalnik, da se popolnoma postavijo.