Zamenjava navadnih špagetov z rezanci iz bučk ali zodolji naredi to jed zdravo, a hkrati okusno! Testenine aglio e olio so izjemno preproste in zahtevajo le 5 osnovnih sestavin - testenine, česen, čili, olivno olje in sol! To je vse, kar potrebujete, da ustvarite to neverjetno jed!


Surovi špageti česen in olje (vegansko)

  • Brez mleka
  • Veganski
veganska hrenovka torta

Sestavine

  • 4 bučke
  • 2 namizni žlički česna, infundiranega hladno stiskano olivno olje
  • 1 strok česna
  • 1/4 - 1/2 žličke čilijevih kosmičev
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 1/4 - 1/2 žličke kokosovega sladkorja (neobvezno)
  • Nekaj ​​posušenega narezanega česna za okras (neobvezno)

Priprava

  1. Bučke spirajte v obliko rezancev.
  2. Testenine iz bučk prenesemo v večjo skledo.
  3. Strok česna dobro nasekljajte in drobno nasekljajte.
  4. V česen dodamo olivno olje, mleto česen, čili kosmiče, sol in kokosov sladkor (neobvezno) in dobro prepražimo.
  5. Okrasite s posušenimi rezinami česna (neobvezno) in postrezite takoj.