Ta matcha čez noč recept ovsa plast rdečega fižola in oves v okusen parfait. Kombinacija se je zdela očitna glede na to, kako pogosto se ta dva okusa (matcha + pasta iz rdečega fižola) kombinirata v različnih sladicah. Včasih so najbolj očitne kombinacije okusov najboljše. Obstaja razlog, da sta ta dva vedno skupaj: resnično dobro služita drug drugemu. Iz neznanega razloga pasta iz rdečega fižola naredi matčo manj grenko, zemeljska matcha pa okus fižola še slajšega. Ti ovseni matcha čez noč so fantastični!
Rdeči fižol in pasta Matcha čez noč ovsena kaša (veganska)
- Brez mleka
- Visoko beljakovine
tofu testenine veganske
Služi
1
Sestavine
Za ovseno kašo Matcha Overnight:
- 1/4 skodelice hitro kuhane jeklene rezine ovsa
- 1/4 skodelice navadnega ali vanilijevega jogurta (uporabil sem navadni, nesladkan jogurt Forager)
- 2 čajni žlički matcha zelenega čaja v prahu ali 3 čajne žličke, če imate radi robusten matcha okus
- ščepec soli
- sladilo po želji (že ga je treba rahlo sladkati iz jogurta)
Za montažo:
- 1/4 skodelice paste rdečega fižola
- sveže sadje, kot so jagode, liči ali persimmons (neobvezno)
- črna sezamova semena (neobvezno)
Priprava
- Združite vse sestavine za Matcha Overnight Oves v posodi s pokrovom (npr
- Tupperware ali zidarski kozarec) in mešajte ali pretresite, dokler se temeljito ne zmeša.
- Okusite in po potrebi prilagodite sladilo (potreboval sem ga le malo, kot čajno žličko).
- Pustite stati v hladilniku čez noč ali vsaj nekaj ur.
- Če želite postreči, dodajte plast ovsa čez noč v kozarec ali parfait posodo, nato plast paste iz rdečega fižola, ki ji sledijo kateri koli dodatni dodatni sloji, ki jih uporabljate (uporabila sem jagode). Ponavljajte plasti, dokler ne porabite vse svoje ovsene kaše in paste iz rdečega fižola.
- Če uporabljate, na vrh potresemo črna sezamova semena. Jejte hladno!
Opombe
Čez noč ovseno kašo čez noč dodajte 1/4 skodelice naribanih bučk ali rumene bučke (neobvezen olupek) za povečanje prehrane in volumna.