Čas je, da se s svojimi burger prelivi ustvarjate. Oblecite svojo povprečno zelenjavno burgerjevo pašteto s klasičnimi okusi reuben! Dodajte temu domačemu začinjenemu tisoč otoškemu prelivu, svežem zdrobljenemu zelju in kislim zeljem.


Reuben Burger (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez glutena
  • Visoko beljakovine
  • Veganski

Služi

4

Sestavine

Za pikantno omaško omako:

  • 1/2 skodelice veganske majoneze
  • 2 žlici kečapa
  • 2 žlici kopra uživajte
  • 1/4 čajne žličke kajenske žlice

Za montažo:

  • 4 vegenske burgerje brez glutena, odmrznjene (ali katera koli veganska pita)
  • Čebula v prahu
  • Česen v prahu
  • Morska sol
  • Oljni sprej ali olivno olje
  • 4 žemljice, opečene
  • 1 skodelica kislega zelja
  • 1/2 skodelice nasekljanega zelja
sendvič s tofujem na žaru

Priprava

  1. V majhni posodi združite sestavine za preliv: majonezo, kečap, slast in kajeno. Dobro premešamo in odložimo.
  2. Burgerjeve začimbe začinite s čebulo in česnom v prahu in soljo. Na srednji vročini segrejte srednje posodo. Dodamo olje ali pršimo z oljem. Paštete kuhajte do zlate barve.
  3. Sestavite burgerje: spodnji zavitek, omaka, burger, kislo zelje, zelje in zgornji rezin.