Ko so brstični ohrovti praženi, postanejo hrustljavi, a v notranjosti nežni, z vonjem kurkume v prahu. Kombinacija semen koromača in granatnega jabolka tej jedi dodaja lepo dimenzijo. Koromač je sladek in hrustljav, sveža granatna semena pa dopolnjujejo jed z okusnim rafalom trpkega okusa, ki zelenjavo resnično poživi! To morate poskusiti - to je resnično popolna stran med zahvalo za večerjo ali katero koli noč v tednu!


Praženi brstični ohrovt s koromačem in granatnimi semeni (vegansko)

  • Brez mleka
  • Preprečevanje zgaga
  • Veganski
  • Vitamin C

Čas kuhanja

30

Sestavine

  • 5 skodelic brstičnih ohrovtov
  • 1 žarnica koromača
  • Semena iz 1 1/2 granatnega jabolka
  • 3 žlice olivnega olja
  • Nekaj ​​črtic kurkume v prahu
  • Potresemo z morsko soljo

Priprava

  1. Začnite s predgretjem pečice na 420 ° F.
  2. Nato na pol (po dolžini) narezajte brstični ohrovt in koromač in položite v veliko posodo za mešanje. Odstranite prvo plast z brstičnih ohrovtov in koromača, da se prepričate, ali so res čisti.
  3. Zdaj potresemo nekaj črtic kurkume v prahu, olivno olje in morsko sol.
  4. Dobro premešamo, nato pa zelenjavo položimo na pekač in pečemo 25-30 minut.
  5. Na pol poti kuhajte, da zelenjavo obrnete in pokapate z malo več olivnega olja.
  6. Ko so brstični ohrovti hrustljavi, jih vzamemo iz pečice, potresemo z granatnimi semeni in uživamo v tej čudoviti jedi!