Brstični ohrovt oživi s tem okusnim receptom! 10 minut priprav in 20 minut v pečici je vse, kar potrebujete za hrustljavo in praženo brstično ohrovt, preprosto obloženo z olivnim oljem, zdrobljeno rdečo papriko in česnom.
Praženi brstični ohrovt z rdečim poprom in česnom (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
veganska testeninska omaka brez glutena
Kalorije
195
Služi
4
Čas kuhanja
20
Sestavine
- 24 unč brstičnega ohrovta
- 4 žlice ekstra deviškega oljčnega olja, razdeljeno
- Sol in poper
- 2 žlički mletega česna
- 1/4 - 1/2 žličke zdrobljene rdeče paprike (odvisno od tega, kako začinjene želite, da so vaši brstični ohrovti)
Priprava
- Pečico segrejte na 500 ° F.
- Dno brstičnih ohrovtov narežite, dajte v skledo z 2 žlici olivnega olja, 1 žličko soli, 1 čajno žličko popra in 3 žličke vode ter zavrite.
- Bruseljski ohrovt razporedimo po obloženem pekaču in ponev tesno pokrijemo z aluminijasto folijo. Pražite 10 minut. Odstranite folijo in pražite še 10-12 minut, dokler brstični ohrovt ne porjavi, na zunanji strani je hrustljav, na vilicah pa nežno.
- Medtem ko se brstični ohrovti kuhajo, preostale 2 žlici olja segrejte v majhni ponvi ali ponvi na srednji vročini, dokler ne zablista. Dodamo česen in zdrobljeno rdečo papriko ter kuhamo in neprestano mešamo 1 minuto.
- Bruseljske ohrovte potisnite z oljem rdeče paprike in česna ter postrezite.