Cvetača čudovito pari s sestavinami in recepti zahvale in ta jed ni izjema. Dodatek črne leče in suhega cvetja popelje ta recept na naslednjo raven!


Pražena cvetača s črno lečo in suhim cvetjem (veganska)

  • Brez mleka
  • Vitamin C
seitan klobasa za zajtrk

Čas kuhanja

20

Sestavine

  • 1/2 cvetače, narežemo na cvetje
  • 1/2 skodelice črne leče, kuhane
  • 2-4 žlice olivnega olja
  • 2 žlici mešanice posušenih zelišč / cvetov (česen, bazilika, timijan, origano, gramoz, ognjič, koruza, vrtnica)

Priprava

  1. Lečo namočite v vodi čez noč. Izperite, zavremo in kuhamo do mehkega.
  2. Pečico segrejte na 350 ° F in pladenj položite s pergamentnim papirjem.
  3. V veliki skledi vržemo cvetačo z olivnim oljem in suhim cvetjem. Temeljito premešajte, dokler enakomerno ne premažete.
  4. Na pekač položite zelenjavo in pražite 20 minut ali do zlato rjave barve. Preklopite hodnik skozi. Na koncu dodajte črno lečo in postrezite toplo.