Cvetača čudovito pari s sestavinami in recepti zahvale in ta jed ni izjema. Dodatek črne leče in suhega cvetja popelje ta recept na naslednjo raven!
Pražena cvetača s črno lečo in suhim cvetjem (veganska)
- Brez mleka
- Vitamin C
seitan klobasa za zajtrk
Čas kuhanja
20
Sestavine
- 1/2 cvetače, narežemo na cvetje
- 1/2 skodelice črne leče, kuhane
- 2-4 žlice olivnega olja
- 2 žlici mešanice posušenih zelišč / cvetov (česen, bazilika, timijan, origano, gramoz, ognjič, koruza, vrtnica)
Priprava
- Lečo namočite v vodi čez noč. Izperite, zavremo in kuhamo do mehkega.
- Pečico segrejte na 350 ° F in pladenj položite s pergamentnim papirjem.
- V veliki skledi vržemo cvetačo z olivnim oljem in suhim cvetjem. Temeljito premešajte, dokler enakomerno ne premažete.
- Na pekač položite zelenjavo in pražite 20 minut ali do zlato rjave barve. Preklopite hodnik skozi. Na koncu dodajte črno lečo in postrezite toplo.