Praženi okrogli sladki krompir, ki je ob robovih rahlo hrustljav, na notranji strani pa kremast in blazinski, obložen s koreninim guacamolom, svežim paradižnikom in zeleno čebulo. Nič boljšega od tega - res. Ti majhni grižljaji trajajo manj kot 30 minut, zato ne potrebujete prikritih sestavin. Če torej iščete nekaj aplikacij, s katerimi bi družino ohranjali med nogometno tekmo, ali želite samo okusno in enostavno prilogo za svojo praznično mizo, je to prepričan prijetno množico.


Praženi sladki grižljaji z guacamoleom (veganski, brez glutena)

  • Brez mleka
  • Recepti brez žitaric
  • Preprečevanje zgaga
  • Visoka vlakna
  • Veganski
  • Recepti za polno hrano

Služi

4-8

Čas kuhanja

25

Sestavine

  • 4 sladke krompirje, narezane na 1/4 palčne kroge
  • 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
  • Sol in poper po okusu
  • 1 skodelica guacamola
  • 1/4 skodelice svežega narezanega paradižnika
  • 1/4 skodelice narezane zelene čebule

Priprava

  1. Pečico segrejte na 400 ° F. Na oljčnem olju olupite sladki krompir in ga posujte s soljo in poprom. Razporedite po pekaču in pražite 25 minut, pri čemer jih med kuhanjem enkrat prelistate.
  2. Ko je krompir pečen, ga vzemite iz pečice in na vrhu zajemite z zajemalko guacamola, nekaj narezanimi paradižniki in potresemo z zeleno čebulo.