Ti bujni rjavi rjavi so bogati in propadajoči s fino teksturo, ki je mehka in vlažna, vendar še vedno imajo žvečilni zalogaj. Da bodo še bolj neverjetni, jih prelijemo s plastjo stopljenega čokoladnega čipsa in potresemo s kosmiči roza soli, ki dopolnjujejo njihov sladki okus. Tako naj bi bili okusni brbončice; so obvezen preizkusni recept!
Slani čokoladni ocvirki (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
Čas kuhanja
15
Sestavine
- 1 skodelica moke po izbiri
- 1/4 skodelice mandljeve moke ali arašidove moke
- 1/4 skodelice kakava ali kakava v prahu
- 1 čajna žlička roza soli
- 1/2 skodelice organskega sladkorja
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1/4 skodelice olja
- 1/4 skodelice nemlečnega mleka ali vode (sobna temperatura)
- 1/2 skodelice stopljenega čokoladnega čipsa
Priprava
- Štiri suhe sestavine zmešajte skupaj v srednje veliki posodi za mešanje in postavite na stran. Segrejte pečico na 350 ° F, nato v običajni skledi združite prve štiri mokre sestavine in premešajte. Nato v mokro zmes dodajte stopljeni čokoladni čips in mešajte, dokler se le ne združi.
- Suhim sestavinam dodamo mokre in vse skupaj zmešamo. Dodamo v ponev za peko in pečemo približno 15 minut, dokler vilice na sredini ne postanejo čiste.
- Pogovori, potresemo z več čokoladnimi čipsi in na vrhu obarvamo z roza soljo in pustimo, da se ohladi. Dober tek!