Želite narediti veganski mac 'n' sir, ne da bi uporabljali kakršen koli 'sir'? Potem ne glej naprej. Ta recept je tako enostaven, da je res hiter in enostaven obrok.


Enostaven kremast Mac n 'sir (veganski)

  • Brez mleka
  • Veganski

Čas kuhanja

15

Sestavine

  • 2 porciji testenin
  • 2 žlici prehranskega kvasa
  • 1 1/2 žlice zlatih drobtin
  • 1 žlica veganskega masla
  • 1 žlica moke
  • 1/2 žličke česna v prahu
  • 1 žlica reducirane solne sojine omake *
  • 1 skodelica veganskega mleka po izbiri
  • Črni poper po želji

Priprava

  1. Testenine skuhamo po navodilih na zavitku, nato jih skuhamo in odložimo
  2. V prazno ponev dodamo maslo (zdaj na šibkem ognju) in pustimo, da se stopi, nato dodamo moko, prehranski kvas in drobtine ter mešamo, da nastane zmes
  3. Nato dodajte mleko, česen v prahu, sojino omako in črni poper ter stalno mešajte, dokler se omaka ne zgosti
  4. Ko se zgostijo, dodajte testenine nazaj in mešajte, dokler jih ne zajema omaka
  5. Nato služite in uživajte!