Ta recept ne bi mogel biti enostavnejši. Vse sestavine je, da zmešaš vse sestavine, mikrovalovno pečico za nekaj minut in voila! Bananin kruh!
Banana kruh z eno samo postrežbo (veganski, brez glutena)
- Brez mleka
- Veganski
Kalorije
124
Služi
1
Sestavine
- 2 jedilni žlici kokosove moke
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- ščepec cimeta
- 1 jedilna žlička nadomestka jajc plus 4 žličke vode
- 1/2 banane, pire (približno 1/4 skodelice)
- sladilo po okusu
Priprava
- Vse sestavine zmešajte v veliko skodelico, varno v mikrovalovni pečici, in mikrovalovno pečico približno 2 minuti, pri čemer pozorno spremljate, da se kuha krajše ali dlje, kot je potrebno, ker se časi kuhanja v mikrovalovni pečici tako zelo razlikujejo. (Samo opomba: v mikrovalovni pečici je trajalo 2:30, mikrovalovna pečica pa je starejša od mene.)
- Pustite, da se ohladi nekaj minut.
- Morda se nikoli več ne vrnete k tradicionalnemu bananinemu kruhu. O ja. Šel sem tja.
- Uživajte!