
Sladko in rahlo začinjeno, srčno in okusno, je ta naključni sendvič odobren s strani moža, otroka in mesojede! Enostaven skrivček je popoln hladilni kontrast omaki BBQ. Hitro in enostavno se sestavi. Želeli si boste sekunde! Omaka BBQ je malo sladka in malo toplotnega ravnovesja v tej omaki z enostavno mešalnikom. Naredili boste, da boste želeli vse posoliti v BBQ omaki!
Sloppy BBQ čičerikovi sendviči (veganski)
- Brez mleka
- Visoko beljakovine
Služi
8
Sestavine
Za sladko in začinjeno omako za peko na žaru:
- 170 unč paradižnikove paste
- 1/4 skodelice (60 ml) jabolčnega kisa
- 1/4 skodelice (60 ml) balzamičnega kisa
- 3 žlice (60 g) čistega javorjevega sirupa
- 1-2 chipotle paprike v adobo
- 1 čajna žlička prekajene paprike
- 1 čajna žlička mlete gorčice
- 1/2 čajne žličke čebule v prahu
- 1/4 čajne žličke česna v prahu
- 1/2 čajne žličke soli ali po okusu
- 1/2 skodelice (120 ml) vode, na tanko ali več, kot je potrebno
Za veterja Vegan Coleslaw:
- 1/2 skodelice (85 g) majone na rastlinski osnovi
- 2 žlici (28 ml) jabolčnega kisa
- 1 žlica (20 g) čistega javorjevega sirupa
- 1 čajna žlička rumene gorčice
- 1/4 čajne žličke zelene soli
- 1 paket (14 unč ali 390 g), kupljen v trgovini, mešanica iz začimb
- 1 žlica (1 g) nasekljanega svežega cilantra (neobvezno)
Za sendviče na žaru ananas čičerika:
- 1 recept Sladko-začinjena omaka za peko na žaru (stran 165)
- 2 pločevinki (15 unč ali 425 g vsake) čičerike, oprane in odcejene (ali 3 skodelice (492 g) kuhane čičerike)
- 1/4 rdeče čebule, na kocke
- 1 pločevinka (15 unč ali 425 g) zdrobljenega ananasa, odcejena
- 1/4 skodelice (4 g) nasekljanega svežega cilantra
- 8 burgerjev (po želji brez glutena)
- 1 recept Cheater Vegan Coleslaw Kiseli rezanci (neobvezno)
recept za veganski hash
Priprava
Za pripravo napihnjenih piškotov s čičeriko:
- Vse sestavine dajte v mešalnik; uporabite 2 čipoljevi papriki, če vam je všeč bolj začinjeno. Pire do gladkega.
- Omako prestavimo v lonec na srednje močnem ognju in zavremo ter nato zmanjšamo toploto na nizko. Kuhajte 15 do 20 minut, dokler se ne zgosti ali dokler ne dosežete želene konsistence.
- Ko sladko-začinjena omaka za peko na žaru pokuha in se zgosti po vaših željah, dodajte čičerikovo mešanico in dobro premešajte. Kuhajte še 5 do 10 minut, da se segreje.
- Če želite postreči, na žlico zajemite nekaj BBQ čičerike. Na vrh položite Cheater Vegan Coleslaw in narezane kumarice. Požarite
Če želite narediti goljufa veganskega sokola:
- V srednji posodi za mešanje stisnite skupaj majonov, jabolčni kis, javorjev sirup, rumeno gorčico in zeleno sol. Dodamo mešanico iz skrivnega sladkorja in dušimo, dokler ni vse dobro pokrito.
- Hladimo do uporabe. Potresemo s svežim cilantro, če ga uporabljamo, za okras tik pred serviranjem.
Za pripravo sendvičev BBQ s čičeriko iz ananasa:
Naredite sladko in začinjeno omako za peko na žaru. Medtem ko se kuha, dodajte eno pločevinko čičerike v veliko posodo za mešanje. Čičeriko zmešajte s pirejem krompirja ali vilicami. Dodajte drugo pločevinko čičerike, čebule, ananasa in cilantro.Opombe
Če imate svoje otroke v kuhinji, jim zmešajte sestavine iz kolerabice in pire s čičeriko. Sladko-začinjena omaka BBQ in Cheater Vegan Coleslaw je mogoče pripraviti pred časom in hraniti v hladilniku. Ko je pripravljen za jesti, je lahko ta obrok pripravljen v približno 15 minutah!