Ta pomirjujoča jesenska juha je tako preprosta, da se receptura skoraj ne splača, ker je bolj juha, ki vse vrže in čaka. Uporaba sezonskih sestavin je neverjetno koristna za vaše zdravje, saj so letine živil v sezoni odlično pakirane s pravo prehrano, da vas ohrani toplo in zdravo v vlažnih in hladnih jeseni / zimi. Na primer, ta juha vsebuje peso, zelenico, česen, sladek krompir, karkoli fižola izberete in obilo začimb. Dodajanje ogrevalnih začimb pomaga povečati prekrvavitev, ogreti telo in pomagati imunosti med sezono prehlada in gripe. Posebej pomirja na vneto grlo ali kašelj.
Pomirjujoča jesenska juha (veganska)
- Brez mleka
- Veganski
recepti za proso pilaf
Čas kuhanja
15
Sestavine
- 3 skodelice vode
- 4 pese, nasekljane
- 2 sladka krompirja, sesekljana
- 4 stroki česna, mleto
- 1 pločevinka fižola, kot sta beli ali črni fižol, odcejena in oprana
- 1 čajna žlička curry praška
- 1 čajna žlička posušenega origana
- 1 čajna žlička posušenega cilantroja / koriandra
- 3 čajne žličke začimb za juho
- 1 žlica javorjevega sirupa
- Ščepec soli in popra
- 3 skodelice nasekljanega zelenja
Priprava
- Lonec napolnimo s tremi skodelicami vode in dolijemo do nizke vrele vode. Dodamo sesekljano zelenjavo, mlet česen in fižol po izbiri ter pustimo kuhati približno deset do petnajst minut. Odstranite s toplote.
- Dodajte začimbe, zelišča, javor in zelenice, nato pa pustite pokriti približno deset minut. Začinite z dodatno soljo in poprom in uživajte!