Ti aromatični korenčkov krompir je odlična in zdrava možnost, če si privoščite nekaj krompirčka, vendar ne želite, da vse olje sodeluje pri globokem cvrtju. Korenje narežemo na drobno, ga rahlo vmešamo v oljčno olje in krepko mešanico česna, kumine, paprike in kajene ter popečemo v pečici, dokler ne postanejo hrustljavi. vzemite jih ob obroku po vaši izbiri.
Začinjen korenčkov krompirček (veganski, brez glutena)
- Recepti brez žitaric
- Visoka vlakna
- Veganska ogljikova vlakna
- Brez rafiniranega sladkorja
- Sem svoboden
- Brez sladkorja / malo sladkorja
- Veganski
- Vitamin A
Sestavine
- 2 žlici olivnega olja
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 čajna žlička paprike
- 1/2 žličke mlete kumine
- 1/4 čajne žličke kajenske
- 1/4 čajne žličke česna v prahu
- 1 kilogram korenja, narezanega na palčke
Priprava
- Pečico segrejte na 450 ° F.
- V manjši posodi zmešajte oljčno olje, sol, papriko, mleto kumino, kajeno in česen v prahu.
- Mešanico olivnega olja potresite z narezanim korenčkom.
- Korenje enakomerno razporedimo po obodnem pekaču.
- Kuhajte jih približno 40-45 minut, pri čemer potresemo ponev vsakih 10 minut ali tako, da enakomerno kuhamo.
- Postrezite jih s tahini omako ali kremnim veganskim prelivom, če želite.