To je tako bogata okusna ovsena kaša, vau! Rikota in jagoda odlično dopolnjujeta limono!
Jagode jagode Ricotta z limonino limono (veganska)
- Brez mleka
- Veganski
- Vitamin C
laneno semensko mleko
Čas kuhanja
5
Sestavine
- 3/4 skodelice mleka po izbiri ali vode
- 1/4 skodelice hitro kuhane jeklene rezine ovsa
- 5-10 narezanih jagod in naoljenih jagod, priporočljivo sveže
- sok in lupina iz ene limone (približno 2 žlici soka)
- ščepec soli
- javorjev sirup, po okusu
- 2-3 žlice veganske rikote po izbiri
Priprava
- Mleko zavremo, dodamo oves in jagode ter zmanjšamo vročino na srednje veliko.
- Po nekaj minutah vmešajte limonin sok in lupinico ter sol. Občasno premešajte.
- Po želji med 1-3 čajne žličke dodajte javorjev sirup po okusu.
- Ko ste zadovoljni s konsistenco ovsene kaše, previdno zavijte ali zložite v rikoto.
- Prenesite v posodo. Dodajte ščepec vašega mleka po izbiri, več svežih jagod in po želji ter ostale dodatne prelive (oreščke, kokos, suho sadje itd.).