Če imate radi jagodne pop tarče in sladkorne piškote, je to recept za vas! Dva brezčasna sladka prigrizka se združijo in ustvarijo vrhunsko kombinacijo okusa, za katero v življenju nikoli niste vedeli, da jo potrebujete - sladko piškotno sladkorno pecivo s sadnim jagodnim središčem marmelade. O ja, res je.
Pop-tarčke s sladkornim piškotom (veganske)
- Prijazno do otrok
- Veganski
Služi
5-10 Pop Tarts
Sestavine
Suha:- 1 2/3 plus 2 žlici vsestranske nebeljene moke
- 1/4 čajne žličke sode bikarbone
- 1/4 tsp pecilnega praška
- Ščepec morske soli
recept sejtana za hrenovkeMokro:
- 1/4 skodelice veganskega masla, stopljeno
- 2 žlici kokosovega olja, stopljeno
- 2 žlički vanilije
- 1/2 skodelice veganskega trsnega sladkorja
- 1/3 skodelice nesladkanega vanilijevega mandljevega mleka
- 1 čajna žlička jabolčnega kisa
- Jagodna marmelada
- 3 skodelice sladkorja v prahu
- 2 žlici nesladkanega vaniljevega mandljevega mleka
- 1 čajna žlička vanilije
- 2 žlici veganskega masla, stopljeno
Priprava
Za pripravo testa:- V veliki skledi zmešajte vse svoje suhe sestavine. Dati na stran.
- V ločeni majhni posodi zmešamo mandljevo mleko in kis ter odložimo nekaj minut, da se strdi.
- V drugi skledi zmešajte maslo in kokosovo olje in postavite v mikrovalovno pečico za približno 30 sekund, dokler se ne stopi.
- Zmesi mleka / kisa dodajte stopljenemu maslu / olju in dodajte vanilijo in sladkor.
- Vlažno zmes vlijemo v suho zmes in dobro premešamo. Postavite v hladilnik za eno uro.
- Po približno 50 minutah segrejte pečico na 350 ° F.
- Piškotni list razpršite s pršilcem za kuhanje s protilepkanjem (uporabila sem kokosovo olje v spreju)
- Vzemite približno 1 1/2 žlice testa (uporabite to količino, če naredite pet velikih pop tarč, če pa naredite deset manjših, uporabite le 1 žlico testa na pravokotnik) in s svojimi koščki testa oblikujte pravokotnik. Postavite v zamrzovalnik za 10 minut.
- Ko ga odstranite iz zamrzovalnika, s kovinsko lopatico zrahljajte polovico svojih pravokotnikov ... na polovico svojih pravokotnikov položite približno 1 žlico nadeva in na tista, ki jo pravkar nadevate, položite tiste, ki ste jih razrahljali. Z vilicami pritisnite robove.
- Pečemo v pečici 22-24 minut.
- Medtem ko se Pop Tarts hladijo, dodajte svoje slaščice / sladkor v prahu v skledo.
- V ločeni majhni skledi stopite maslo in dodajte mandljevo mleko in vanilijo.
- Zmešajte mokro in suho skupaj, dokler ne nastane gladka glazura.
- Ko se sladkorni piškotek Pop Tarts ohladi, jih lahko zmrznete in poškropite!