Ta solata ni samo barvita, ampak tudi tako okusna in polnjena. Pakirano je tudi polno hranil! Pojdi zdaj!
Poletni skvoš in paradižnik (veganski)
- Brez mleka
- Veganski
Sestavine
- 10 oz češnjev paradižnik
- 4 1/2 skodelice rumene skvoš
- 1 majhna čebula
- česen
- 1 žlica olja
- Italijanske začimbe
- 1/2 soka limete
Priprava
- Čebulo prepražimo v olju in soli do mehkega.
- Dodamo česen in dušimo minuto.
- Po okusu dodajte zelenjavo, začimbe in sol.
- Kuhajte do rumene bučke. Slobodno dodajte kanček vode in pokrov v lonec. Dodajte začimbe in limetin sok. UŽIVAJ!